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Erzherzog Johann ist ein würziger Hartkäse mit 55 % Fett i. Tr., hergestellt aus Kuhmilch und mehrfach international ausgezeichnet. Durch natürliche Reifung laktosefrei, kräftig im Geschmack und ideal für Jause, Käseplatten, Kochen und Genießer, die aromatische Bergkäse bevorzugen.
| Energie | 443,0 kcal / 1 843,0 kJ |
| Fett | 38,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 25,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 25,0 g |
| Salz | 2,4 g |
