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Piacelli
500 g
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Diese ultrafeinen Ciceri d'Angelo No.130 (Engelshaar) von Piacelli aus Hartweizengrieß sind hauchdünn und kochen in Sekunden – klassisch für klare Brühen, Consommé oder als Süßspeise mit Milch. Zart und elegant, traditionell italienisch. Wertvoll für feine Gerichte, naturheimisch und handwerklich inspiriert. Ein delikates Produkt voller Regionalität aus Italien. Perfekt für anspruchsvolle Genießer und schnelle Zubereitung.
| Energie | 360,0 kcal / 1 520,0 kJ |
| Fett | 2,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | – |
| davon Zucker | – |
| Eiweiß | – |
| Salz | – |
